Ikan sungai terenak, sisiknya pun dapat dimakan Pulau Kalimantan terkenal dengan Sungai-sungainya yang sangat banyak, terbentang dari hulu ke hilir, di setiap wilayah Indonesia, Malaysia, dan Brunei. Sebagian dari Sungai di Pulau Kalimantan tadi sudah terkenal karena ukurannya, panjangnya, kedalamannya, dan kejernihan airnya. Di dalam Sungai tersebut menyimpan berbagai sumber pangan, mulai dari berbagai jenis Ikan, Kerang Sungai, Udang, bahkan yang paling ekstrim lagi yaitu Labi-Labi (Bulus, semacam Kura-Kura berleher panjang dan ganas menggigit). Ada satu jenis ikan sungai yang terkenal karena rasanya yang paling juara, mulai dari daging ikannya yang lembut dan manis, sisiknya pun juga bisa dimakan tidak keras malah saya rasa nikmat dengan sisiknya, nama ikan itu ialah Ikan Sapan. Di dalam Sungai, ikan Sapan ini hidupnya di derah hulu sungai, terlebih khusus di sekitar air terjun, dan lebih lagi di sekitar air sungai yang jernih. Semua karakter tersebut adanya di daerah hulu, ai...
Blog tentang pengalaman hidup berupa : wisata, perjalanan, jelajah hutan, makanan, tempat baru, kebudayaan, alat musik, seni, tarian, baju daerah, dan sebagainya. Selamat membaca :)