Bumbu instan dari Jepang yang rasa Kare-nya mendekati otentik |
Ketika berbelanja bahan-bahan untuk stok makanan periode mingguan, maka tentu saja mata ini melirik ke deretan rak tempat susunan barang-barang dry goods maupun fresh product yang harus dibeli karena stok dirumah sudah habis.
Yap mata ini melihat bumbu Kare instan dari Jepang yang memang sudah dikenal dengan rasa Kare ala Jepangnya yang paling mendekati rasa otentik Kare di Negeri Jepang sana.
Tanpa pikir dua kali langsung saya ambil bumbu Golden Curry S&B tersebut. Selanjutnya memilih lagi sayuran Wortel dan Kentang ditambah pula stok daging ayam untuk dimasak Kare Jepang.
Bumbu Golden Curry S&B ini saya pilih yang varian Hot yang ternyata ga ada pedes-pedesnya blass bagi lidah orang Indonesia, mungkin bagi orang Jepang ya pedas.
Bumbu kari instan ini bentuknya blok-blok tinggal di potek atau di potong saja menyesuaikan banyaknya porsi yang akan dimasak.
Cara memasaknya pun mudah, setelah sayuran Wortel dan Kentang dicuci bersih, potong-potong ukuran dadu. Tumis bawang bombay, masukan potongan Wortel dan Kentang, tumis sebentar kemudian masukan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, tambahkan air sedikit saja dan masukan blok kari instan S&B ini. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut kemudian koreksi rasa dengan garam atau penyedap rasa sesuai selera.
Sudah selesai tinggal dimakan dengan nasi putih hangat.
Itadakimasu~
Komentar
Posting Komentar